Green Dolphin/グリーンドルフィン

 ベーシストの平沼昇一が運営する神戸のジャズレストラン
ADDRESS 〒650−0004
神戸市中央区中山手通1丁目22−13 ヒルサイドテラスB1
TEL & FAX 078-251-8626
OPEN ◆Lunch       11:30 〜 15:00
◆Dinner & Live  18:00 〜 23:00
CLOSED 月曜日(祝祭日の場合は営業し、翌日火曜日)と月1回火曜日
ACCESS 全線三宮駅下車 徒歩7分 北野坂沿い


★  DINNER  ★
 

18:00〜23:00

■ コースメニュー ■

PASTA SET
¥2000
A COURSE
¥2900
B COURSE
¥4500

- INSALATA -
旬野菜と前菜のバラエティサラダ

- PANE -
自家製パン(オリーブオイル添え)


- PASTA -
(下から一品お選び下さい)


小海老のアラビアータのエリーケ(トマトソース)
or

ジェノベーゼスパゲッティ(バジルペーストソース)
or

自家製ベーコンとアスパラのカルボナーラスパゲッティ

- BEVANDA -
コーヒー or ティ

- INSALATA -
シェフサラダ

- PASTA -
小海老のジェノベーゼスパゲッティ

- CARNE -
鶏肉のミラノ風カツレツ

- PANE -
自家製パン(オリーブオイル添え)

- DOLCE -
ソルベ

- BEVANDA -
コーヒー or ティ

- ANTIPASTO MISTO -
前菜の盛り合わせ

- ZUPPA -
本日のスープ

- PASTA -
フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ

- PESHE -
本日の魚介料理

- CARNE -
和牛バラ肉と野菜の煮込み

- PANE -
自家製パン(オリーブオイル添え)

- DOLCE -
ジェラート

- BEVANDA -
コーヒー or ティ


■ アラカルトメニュー ■


ジェノベーゼスパゲッティ おすすめパスタ ピッツァ
和牛バラ肉と野菜の煮込み スペシャルサラダ 和牛ロースステーキ
  
APPETIZER & SALAD
ミックスナッツ ¥450
チョコレート ¥450
  
自家製パン ¥150
自家製パンのガーリックトースト ¥400
鶏胸肉のハム仕立て、ジンジャーソース ¥650
タコとキノコのガーリックソテー ¥750
本日のお魚のマリネ ¥800
チーズの盛り合わせ ¥850
新鮮海老のフリット、サラダ添え ¥900
魚介のカルパッチョ ¥950
前菜盛り合わせ ¥1000
  
本日のスープ ¥650
シーザーサラダ ¥700
イタリア産生ハムのサラダ ¥1000
  
PASTA & PIZZA
ジェノベーゼスパゲッティ(バジルペーストソース) ¥900
小海老のアラビアータのエリーケ(トマトソース) ¥1000
自家製ベーコンとアスパラのカルボナーラスパゲッティ ¥1200
北海道産ホタテとズッキーニのペペロンチーノスパゲッティ ¥1300
  
マルゲリータピッツァ ¥1100
4種チーズのピッツァ ¥1300
スペイン製イベリコ豚のサラミと自家製ベーコンのピッツァ ¥1400
  
FISH & MEAT
鶏肉のミラノ風カツレツ ¥1300
自家製ハンバーグ ¥1300
本日の魚介料理 ¥1500
和牛バラ肉と野菜の煮込み ¥1500
和牛ロースステーキ、マルサラソース ¥1800
  
DESERT
自家製アイスクリーム ¥450
自家製シャーベット ¥450
  
DISHES RECOMMENDED BY CHEF-シェフのオススメ料理
ボリュームたっぷりスペシャルサラダ(二人前) ¥1500
本日のおすすめパスタ ¥1500
海老とオリーブとモッツァレラチーズのピッツァ ¥1500
仔羊肉とポテトのロースト、バルサミコソース ¥1800



★ GROUP PLAN(4名〜20名) ★

前日までに要予約

料金: お一人様 ¥3500
(飲み放題込み)



料 理
グリーンサラダ(明太子ドレッシング)
イカと旬野菜のソテー
シェフおすすめ自家製ベーコンのピッツァ
スパイシーチキンフリット
ペペロンチーノスパゲッティ
ハンバーグ
海老入りガーリックピラフ
飲み放題(105分)
ビール、赤ワイン、ウィスキー、カクテル、、サワー、ソフトドリンクなど



【冬季限定ヘルシーなトマト鍋】



¥2800(お一人様料金)  
プラス¥1500でフリードリンク(1時間45分)をお付けします。
お二人様から。前日までの予約が必要です。
18:00からのディナー時のみ。

イタリアンのトマトソースとフレンチのブイヤベーズが融合した洋風のトマト鍋です。
たっぷりの海の幸や野菜が約12種類入っています。
ジンジャーを効かせて体がホカホカに温まります。
お鍋を召し上がった後の〆には、煮詰まった美味しいスープにスパゲッティを入れて、
スープスパゲッティとしてもう一度楽しんで頂けます。


具材例:
有頭エビ、 鶏肉、白身魚、ホタテ、ハマグリ、イカ、スパゲッティ、
トマト、キャベツ、タマネギ、ホウレン草、エリンギ、まいたけ、スライスもち等。
(その日の仕入れによって変わります)



★ DRINKS ★

■ アルコール類 ■                      ■ ソフトドリンク ■

カクテル ¥700〜 ホット&アイス コーヒー、オーレ ¥500〜
果実酒 ¥650 エスプレッソ ¥500〜
ビール、ノンアルコールビール ¥600〜 カプチーノ ¥550
グラスワイン(白、赤) ¥650 ホット&アイス ミルク&レモンティ ¥500〜
ボトルワイン(白、赤) ¥3000〜 ハーブティ ¥500〜
ウィスキー(ストレート、ロック、水割り、ソーダ割)   シングル ¥600〜 ジンジャーエール ¥500〜
ダブル ¥1100〜 果汁100%ジュース ¥550